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?【直播邀請】動物性食品中獸藥殘留關鍵技術及實操直播課程



隨著人們對動物源食品由需求型向質量型的轉變,動物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為消費者關注的一個焦點,其中α2-受體激動劑類、磺胺類、呋喃類等藥物在動物源性食品中更易超標。中華人民共和國農業農村部、國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局三部門聯合發布的新標準GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》及9項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準已于去年正式實施,意味著中國的獸藥殘留限量法規進入了新的階段。


為此,睿科集團攜EWG1990儀器學習網,擬邀請獸藥殘留檢測專家于2021.3.24為大家直播講解動物性食品中獸藥殘留最新檢測標準及關鍵技術,并于2021.3.25開展GB 31660.6-2019動物性食品中5種α2-受體激動劑殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法的實操直播


此次理論課程涉及動物性食品中孕酮激素、a2-受體激動劑、大環內酯類及抗病毒類藥物殘留檢測的4個食品安全國家標準,包括了項目介紹、檢測原理及操作、關鍵技術點、方法驗證與確認具體流程等內容;實操課程包括了標準解讀、樣品檢測現場演示講解、數據處理及過程控制分析等內容。


此次直播課程免費參加,歡迎大家推薦給需要學習的同行。報名審核通過錄取后,我們統一邀請至課程群。


課程于2021年3月24-25日開播,歡迎大家踴躍報名!



  • 主辦單位

 
睿科集團(廈門)股份有限公司
EWG1990食品學習網
安捷倫科技(中國)有限公司
 
  • 主講專家

 
韋瑋 (理論課程講師)
睿科(廈門)集團股份有限公司應用工程師,具備豐富的自動化樣品前處理產品的相關經驗,熟悉食品、環境等行業有機檢測方法的前處理流程控制和問題排查及解決。
 
熊剛(理論課程+實操課程講師)
廈門鑒科檢測技術有限公司研發經理,主要從事食品中農藥、獸藥、添加劑等測試標準的驗證、專利的撰寫等工作。畢業于湖北中醫藥大學,從事食品安全檢測工作15余年,主要擅長食品中農藥、獸藥、添加劑測定

李艷萍(實操課程講師)
(廈門)集團股份有限公司應用工程師,主要從事食品中農藥殘留、獸藥殘留和環境中有機污染物等的檢測工作,熟練操作氣相色譜儀、氣質聯用儀等大型儀器,對有機樣品前處理有較多的實踐經驗,熟悉檢測方法的驗證、開發。
 
  • 課程大綱 


圖片

3月24日 理論直播

知識板塊一:動物性食品中孕酮激素、a2-受體激動劑、大環內酯類及抗病毒類藥物殘留概論


知識板塊二:GB 31660-2019系列中獸藥殘留檢測方法的關鍵技術解析 


知識板塊三:GB 31660-2019系列中獸藥殘留檢測方法的方法驗證和確認


知識板塊四:獸藥殘留檢測自動化前處理解決方案


圖片

3月25日 實操直播

知識板塊一:α2-受體激動劑殘留量及其檢測方法介紹


知識板塊二:樣品制備、提取及凈化前處理操作的要點分析


知識板塊三:標準曲線的應用要點分析


知識板塊四:固相萃取儀、配液儀、液相色譜—串聯質譜儀的選擇及應用分析


知識板塊五:譜圖解讀及數據處理


知識板塊六:檢測過程的質量控制

    以上內容為課程大綱,如有調整,課前安排。
 
  •  直播時間 


理論:2021年3月23日(周二) 10:00-12:30
 
實操:2021年3月24日(周三) 10:00-15:00
 

報名方式 

(1)免費報名
(2)掃描下方二維碼進行報名

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