?【直播邀請】動物性食品中獸藥殘留關鍵技術及實操直播課程
隨著人們對動物源食品由需求型向質量型的轉變,動物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為消費者關注的一個焦點,其中α2-受體激動劑類、磺胺類、呋喃類等藥物在動物源性食品中更易超標。中華人民共和國農業農村部、國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局三部門聯合發布的新標準GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》及9項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準已于去年正式實施,意味著中國的獸藥殘留限量法規進入了新的階段。
為此,睿科集團攜EWG1990儀器學習網,擬邀請獸藥殘留檢測專家于2021.3.24為大家直播講解動物性食品中獸藥殘留最新檢測標準及關鍵技術,并于2021.3.25開展GB 31660.6-2019動物性食品中5種α2-受體激動劑殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法的實操直播。
此次理論課程涉及動物性食品中孕酮激素、a2-受體激動劑、大環內酯類及抗病毒類藥物殘留檢測的4個食品安全國家標準,包括了項目介紹、檢測原理及操作、關鍵技術點、方法驗證與確認具體流程等內容;實操課程包括了標準解讀、樣品檢測現場演示講解、數據處理及過程控制分析等內容。
此次直播課程免費參加,歡迎大家推薦給需要學習的同行。報名審核通過錄取后,我們統一邀請至課程群。
課程于2021年3月24-25日開播,歡迎大家踴躍報名!
主辦單位
主講專家
課程大綱
3月24日 理論直播
知識板塊一:動物性食品中孕酮激素、a2-受體激動劑、大環內酯類及抗病毒類藥物殘留概論
知識板塊二:GB 31660-2019系列中獸藥殘留檢測方法的關鍵技術解析
知識板塊三:GB 31660-2019系列中獸藥殘留檢測方法的方法驗證和確認
知識板塊四:獸藥殘留檢測自動化前處理解決方案
3月25日 實操直播
知識板塊一:α2-受體激動劑殘留量及其檢測方法介紹
知識板塊二:樣品制備、提取及凈化前處理操作的要點分析
知識板塊三:標準曲線的應用要點分析
知識板塊四:固相萃取儀、配液儀、液相色譜—串聯質譜儀的選擇及應用分析
知識板塊五:譜圖解讀及數據處理
知識板塊六:檢測過程的質量控制
直播時間
理論:2021年3月23日(周二) 10:00-12:30
報名方式